মাটি ও মানুষের চাষবাস (হার্ডকভার)

পৃথিবীর সবচেয়ে প্রাচীন পেশা কৃষি। উদ্ভাবক হিসেবে সৃষ্টির শুরুতেই যে মানবের আবির্ভাব ঘটে আসলে সেই কৃষক। সভ্যতার ক্রমবিকাশে এসেছে জ্ঞান-বিজ্ঞান। এসেছে কৃষি গবেষণা। তারপরেও বিজ্ঞানী, গবেষক, নীতি নির্ধারক সবাই বস্তুত আদি উদ্ভাবক কৃষকেরই অনুগামী। অনেক ক্ষেত্রেই কৃষি কৌশল ও প্রযুক্তি ও কৃষকের হাত হয়ে পৌছাচ্ছে গবেষক ও বিজ্ঞানীদের হাতে। তারপর ঘটছে তার আধুনিকায়ন ও সহজে প্রয়োগের উপযোগিতা নির্ণয়। বাংলাদেশের কৃষকরা প্রাচীনকাল থেকেই কৃষি ও ‍কৃষির সকল উপখাতে প্রয়োগ করে আসছেন নানা প্রযুক্তি ও কৌশল। এর কোনটি প্রচলিত, কোনটি অপ্রচলিত আবার কোনটি পরিমার্জিত ও রূপান্তরিত। এ ক্ষেত্রে বিভিন্ন সময়ে সরকরি গবেষণা ও সম্প্রসারণ দপ্তর কৃষকদের নানা কৃষি কৌশলকে পরিমার্জিত ও সহজ করে দিয়েছে। ১৯৮২ থেকে ১৯৯৬ সাল পর্যন্ত বাংলাদেশ টেলিভিশনের মাটি মানুষ অনুষ্ঠানে কৃষির নানা কৌশল নিয়ে বহুলোক অনুষ্ঠান উপস্থাপন করেছেন শাইখ সিরিজ। যার মধ্যে দিয়ে মূলত মিডিয়ায় কৃষি সম্প্রসারণের কাজটি অত্যন্ত পাঁকাপোক্তভাবে সূচিত হয়েছে। বলা হয়, কৃষিক্ষেত্রে সৃষ্টি হয়েছে এক নিরব বিপ্লবের। সেই সময়ের ‘মাটি ও মানুষ’ অনুষ্ঠানে উপস্থাপিত কৃষকদের ব্যবহৃত প্রচলিত ও অপ্রচলিত কৃষি কৌশল নিয়েই এই গ্রন্থটি। ‘মাটি ও মানুষের চাষাবাস, দেশের কৃষক ও কৃষি সংশ্লিষ্ট ব্যক্তি-প্রতিষ্ঠানের প্রয়োগ ও গবেষণা সহায়ক হিসেবে কাজে লাগবে।